Lidia Bastianich Biografie

Compensare Pentru Semnul Zodiacal
Substabilitatea C Celebrități

Aflați Compatibilitatea Prin Semn Zodiacal

Idei sumare

Zi de nastere: 21 februarie , 1947





Vârstă: 74 de ani,Femele de 74 de ani

Semn solar: peşte





De asemenea cunoscut ca si:Lidia Giuliana Matticchio Bastianich

Țara Născută: Croaţia



Nascut in:Pula, Croația

Faimos ca:Şef



Bucătari Femeile americane



Înălţime: 5'3 '(160cm),Femele de 5'3 '

Familie:

Soț / Ex-:Felice Bastianich

Tată:Vittorio Matticchio

mamă:Erminia Matticchio

copii: Joe Bastianich Giada De Lauren ... Gabriele Corcos Ettore Boiardi

Cine este Lidia Bastianich?

Lidia Bastianich este o bucătar-șef italien-american, gazdă de televiziune, autor de renume și restaurator. Ca gazdă de emisiuni de televiziune, ea a prezentat numeroase emisiuni de succes, inclusiv Italia Lidiei, Italia Lidiei în America , Bucătăria Lidiei și Lidia sărbătorește America serial de televiziune. Ca restaurator de succes, ea conduce mai multe restaurante italiene în SUA, inclusiv Felidia, Del Posto și Becco. A colaborat cu fiica și ginerele ei pentru a-și dezvolta propria linie de sosuri și paste, în timp ce împreună cu fiul ei și cu magnetul italian de afaceri Oscar Farinetti, a deschis Eataly, piața italiană de produse alimentare și vinuri din SUA. De-a lungul anilor, a autorizat / coautor numeroase cărți, inclusiv cărți de bucate, literatură pentru copii și, de asemenea, un memoriu. Abilitățile sale culinare, precum și munca de televiziune au câștigat numeroase premii de-a lungul anilor, inclusiv două Emmy .

Lidia Bastianich Credit de imagine https://www.youtube.com/watch?v=wqVt4fDLrzY
(CBS în această dimineață) Credit de imagine https://www.youtube.com/watch?v=GvEvF5xvkKk
(Seria BUILD) Credit de imagine https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Lidia_bastianich_2014.jpg
(Larry D. Moore, CC BY-SA 4.0, prin Wikimedia Commons) Credit de imagine https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Chef_Fabrizio_Facchini_lidia_Bastianich.jpg
(Samira Oumousa, CC BY-SA 4.0, prin Wikimedia Commons) Credit de imagine https://www.youtube.com/channel/UCaKGzfu_hg7NcRxjbZStTFg
(Domeniu public) Credit de imagine https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=ZD_SRfZfDLg
(iitaly) Credit de imagine https://www.youtube.com/watch?v=eM0Uw3KEiL0
(Dimineața ta)Experți italieni în alimentație Femei bucătari americani American Food Experts Carieră

Lidia Bastianich a început să lucreze cu jumătate de normă, la vârsta de paisprezece ani. A lucrat chiar și la o brutărie deținută de tatăl actorului / regizorului Christopher Walken pentru o vreme.

După terminarea liceului, a devenit angajată cu normă întreagă la pizzeria din Manhattan.

În 1971, cuplul acum căsătorit - Lidia și Felix Bastianich - și-au deschis primul restaurant - Buonavia - în Queens. Restaurantul servește mâncăruri italo-americane. Un an mai târziu, a început să se antreneze ca asistentă de bucătar în restaurant.

Buonavia a devenit de succes și a deschis calea pentru deschiderea unui al doilea restaurant în Queens - Villa Secondo. Restaurantul a devenit și mai reușit și a atras atenția criticilor culinare. A început să dea și demonstrații de gătit live.

În 1981, într-o mare mișcare, cuplul și-a vândut ambele restaurante din Queens și a deschis unul nou în Manhattan. A fost numit Felidia (combinând Felice și Lidia) și, în cele din urmă, a devenit restaurantul lor emblematic.

Anul 1993 a fost semnificativ, deoarece atunci fiul ei, Joseph, a decis să renunțe la carieră ca comerciant de obligațiuni de pe Wall Street pentru a deschide un alt restaurant în Manhattan în parteneriat cu părinții săi. Restaurantul, Becco, a fost din nou un succes uriaș.

Tot în 1993 Lidia Bastianich a fost invitată la spectacolul cunoscutei personalități de televiziune americane și profesor de gătit, Julia Child. Performanța ei în spectacol Julia Child: Cooking With Master Chefs i-a dat o incredere imensa pentru a-si dezvolta propria afacere.

Au fost deschise încă două restaurante. Primul, Lidia's Kansas City, a apărut în 1998, în timp ce al doilea Lidia's Pittsburgh a fost deschis în 2001. Din nou, în 1998, prima ei emisiune de televiziune - Masa italiană a lui Lidia - a început să fie difuzat la televiziunea publică.

De atunci, a continuat să facă mai multe emisiuni pentru Televiziunea Publică, inclusiv două sezoane de Masa familiei Lidiei (2005-2006) și Italia Lidiei (2007-2010).

Continuați să citiți mai jos

În 2010, compania ei de producție - Tavola Productions - a produs un scurtmetraj TV pentru copii - Bucătăria de Crăciun a Lidiei: Nonna Spune-mi o poveste - care a fost difuzat la Televiziunea Publică.

În 2010, o colaborare între magnatul italian al afacerilor, Oscar Farinetti, Lidia și fiul ei, Joseph, a dus la deschiderea celui mai mare magazin artizanal italian de produse alimentare și vinuri - Eataly - în New York. Oferă vizitatorilor șansa de a cumpăra produse proaspete de înaltă calitate, produse de casă italiene și vinuri. De asemenea, oferă lecții de gătit și organizează tururi.

În anii următori, Eataly s-a deschis în diferite alte locații, inclusiv Chicago (2013), alta în New York (2016), Boston (2016), Los Angeles (2017), Las Vegas (2018), Toronto (2019) și cea mai recentă una în Dallas (2020).

Anul 2010 a văzut-o, de asemenea, lansându-și propria linie de vase comerciale și vase de servire numită Lidia's Kitchen În colaborare cu fiica ei, Tanya și ginerele Corrado Manuali, a lansat alimente Nonna, care pune la dispoziție produsele alimentare LIDIA - paste artizanale și toate sosurile naturale.

Începând cu 2011, a început să găzduiască o serie de documentare de televiziune de o oră Lidia sărbătorește America - pentru televiziunea publică. Acestea includ Mese și tradiții de sărbători (2011), Nunți - Ceva împrumutat, Ceva nou (2012), Libertate și independență (2013), Repere ale vieții (2013), Vacanță pentru eroi (2016), Eroi de casă (2017), O sărbătoare a sărbătorilor Heartland (2018) și Întoarcerea artizanilor (2019).

Din 2012, ea a devenit producătoare executivă pentru spectacol.

De asemenea, a devenit gazdă și producător executiv pentru spectacole Italia Lidiei în America (2011-2012) și Bucătăria Lidiei (2013-2020). O serie de episoade ale acestui din urmă spectacol sunt acum disponibile pe Amazon Prime.

Are și un canal YouTube, unde împărtășește videoclipuri despre propria viață, familie, restaurante și mâncăruri italiene.

De-a lungul anilor, Lidia Bastianich a coautorat, împreună cu fiica ei Tanya Bastianich Manuali, numeroase cărți de bucate. Acestea includ Italia Lidiei (2007 ), Lidia Cooks din inima Italiei (2009) Italia Lidiei în America (2011), Rețetele preferate ale Lidiei (2012), Lidia's Commonsense Italian Cooking (2013), Lidia stăpânește arta bucătăriei italiene (2015) și Lidia's Celebrate Like a Italian (2017).

Continuați să citiți mai jos

În 2019, cei doi, împreună cu Fortunato Nicotra, au fost co-autori ai cărții de bucate din restaurant Felidia: Rețete de la Restaurantul meu emblematic .

Cealaltă lucrare a ei ca autor include cărți de bucate Masa italiană a lui Lidia (1998), Bucătăria Lidiei (cu Jay Jacobs, 2003), Masa familiei Lidiei (2004) și Bucătăria italo-americană a Lidiei (2010) precum și literatura pentru copii Bunica Spune-mi o poveste (2010), Surpriza zilei de naștere a Nonnei (2013) și Aventura fermei care citează ouă de Lidia (2015). De asemenea, și-a publicat memoriile Visul meu american: o viață de dragoste, familie și mâncare (2018).

Femei Pești Premii și realizări

Lidia Bastianich l-a bagat de două ori pe prestigios Premiul Emmy în timpul zilei pentru gazda culinară remarcabilă pentru spectacolele sale Italia Lidiei (2013) și Lidia’s Kitchen (2018).

A câștigat șapte Premiul James Beard în diferite categorii, inclusiv Who’s Who of Food & Beverage in America (1996), Best Chef in New York (1999), Best Outfest Chef (2002), Best Cooking Show ( Italia Lidiei , 2009) și Cel mai bun special (pentru Lidia sărbătorește America în 2016, 2017 și 2018)

În anul 2002, senatorul George Onorato a onorat-o cu titlul de Prima doamnă a bucătăriei italiene și a restaurantelor din Statele Unite .

În anul 2013, a fost introdusă în Culinary Hall of Fame.

A ei Lidia sărbătorește America seria a câștigat, de asemenea, trei Premiile Telly (2011, 2014, 2018), două Premiile Festivalului New York (2013, 2019) și trei Premii pentru gust (2012, 2016, 2017).

În anul 2019, a fost onorată cu două premii - Premiul Master în estetica gastronomiei de la Culinary Institute of America și Premiul Artusi premiu de către Comitetul științific al Casei Artusi.

Viață de familie și personală

Lidia Bastianich l-a cunoscut pe Felix Bastianich la vârsta de șaisprezece ani și s-a căsătorit cu el în 1966. Au un fiu - Iosif născut în 1968 și fiica Tanya născută în 1972.

Cuplul a divorțat în 1998. Ulterior, Felix a murit în decembrie 2010.

Stare de nervozitate Youtube Instagram